Wurster: KüchenInnovation des Jahres

Der Wurster des deutschen Traditionsunternehmens SEVERIN hat bei der Wahl zur „KüchenInnovation des Jahres 2016“ in ganzer Linie überzeugt: Der spezielle Wurst-Grill „Made in Germany“ erhält dieses Jahr die begehrte Auszeichnung. Auf der Ambiente in Frankfurt wird SEVERIN am 13. Februar 2016 der Preis übergeben. Jährlich zeichnet die Initiative „LifeCare“ Küchengeräte mit dem Gütesiegel aus, …

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eQ-3 zählt zu 50 innovativsten Unternehmen

eQ-3 Technologie wird als Industriestandard bezeichnet Das Technik-Magazin Technology Review hat die eQ-3 AG zu einem der 50 innovativsten Unternehmen gekürt. Grund für die Auszeichnung sind die zahlreichen Neuentwicklungen des Technologieführers im Bereich Home Control in den letzten Jahren: Das System Homematic von eQ-3 ist die führende Plattform für Smart-Home-Lösungen. Es zeichnet sich unter anderem …

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Bridgestone DriveGuard

Bridgestone DriveGuard

Bridgestone, der weltweit größte Hersteller von Reifen und anderen Gummierzeugnissen, kündigt die Markteinführung des innovativen Touring Reifens DriveGuard an, der Fahrern zusätzliche Vorteile und ein Höchstmaß an Sicherheit bietet. Der Bridgestone DriveGuard wurde entwickelt, damit sich Autofahrer zukünftig keine Sorgen mehr um Reifenschäden machen müssen – weder in der Lauffläche noch in der Seitenwand. Er …

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Homematic IP Geräte

eQ-3-Lösung überzeugt im Datenschutz

AV-TEST zeichnet Homematic IP mit dem Siegel „Geprüftes Smart Home Produkt“ aus Die Homematic IP Raumklimalösung wurde von dem unabhängigen IT-Security-Institut AV-TEST bezüglich Sicherheit getestet. Das Smart Home System Homematic IP von eQ-3 offenbarte dabei keine Mängel, überzeugte in allen Punkten und wurde gemäß des AV-TEST-Zertifizierungsprogramms mit dem Siegel „Geprüftes Smart Home Produkt“ ausgezeichnet. AV-TEST …

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Kochschule LukullusT

Klimawandel und Fleischgenuss

Selbst Arnold Schwarzenegger empfiehlt: Weniger Fleisch, dafür gute Qualität aus regionaler Herstellung. Erst kürzlich hat sich der Terminator für so genannte „Veggie-Days“ stark gemacht – Tage, an denen auf Fleisch verzichtet wird. Was das bringt und was beim Kauf von regionalem Fleisch beachtet werden sollte, weiß die Koch-Expertin Angela Möller von der Excellence Kochschule LukullusT. …

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Kalorienarme Bratwurst selber machen

Fit ins neue Jahr zu starten gehört zu den häufigsten Neujahrsvorsätzen der Deutschen. So haben bei einer Umfrage zu den guten Vorsätzen für 2016 insgesamt 25 Prozent angegeben, sich gesünder ernähren zu wollen. Damit Bratwurst-Fans, die in diesem Jahr fitter werden möchten, nicht auf das beliebte Gericht verzichten müssen, präsentiert das deutsche Traditionsunternehmen SEVERIN, wie …

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Natürlicher Joghurt selbst zubereitet

Joghurt ist eines der Lieblingsprodukte der Deutschen: 63 Prozent verzehren ihn mehrmals pro Woche. Doch in den fertigen Produkten aus dem Supermarkt ist ein hoher Anteil an Zucker und weiteren Zusatzstoffen enthalten. Für alle, die besonders großen Wert auf Natürlichkeit, Frische und Geschmack legen, ist selbstgemachter Joghurt eine Alternative. Ohne großen Aufwand ist dieser mit …

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Politiker trifft Spitzenkoch

Der irische Ministerpräsident Enda Kenny (64) hat am Freitag, den 8. Januar, das Spitzenrestaurant Shane’s Restaurant besucht. Im Rahmen seines 3-tägigen Deutschland-Aufenthalts ließ er es sich nicht nehmen, den im irischen Limerick geborenen Starkoch Shane McMahon (45) zu treffen. McMahon lebt seit 24 Jahren in Deutschland und eröffnete nach verschiedenen Stationen in der Spitzengastronomie 2006 …

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Kerrygold Cheddar im TV

Ab Januar 2016 unterstützt die irische Molkereimarke Kerrygold ihr Cheddar Käsesortiment erstmals durch eine nationale TV-Kampagne. Im neuen Spot wird das Besondere am Kerrygold Cheddar durch den „Talking Farmer“ vorgestellt. Faszinierende Irlandbilder untermauern dabei die Herstellung des Käses aus irischer Weidemilch. Die irischen Kühe grasen dabei bis zu 300 Tage auf der Weide. Dies führt …

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Kerrygold

Kerrygold: leckere Winterrezepte

Wurzelgemüse, Kohl, Cranberries und Nüsse: Im Winter gehören diese Lebensmittel zu den Zutaten, mit denen sich ganz besondere Menüs zubereiten lassen. Der irische Starkoch Shane McMahon hat exklusive Koch- und Backideen mit irischen Flair entwickelt. Die Rezepte, die mit der Kerrygold Süßrahmbutter zubereitet werden, finden sich zum kostenlosen Download unter www.kerrygold.de. Freunde und Familie kulinarisch …

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