Rezept

Spanferkelkeule mit Biermarinade

Das Spanferkel vom Grill gehört zu den traditionellen Gerichten auf dem Oktoberfest. Wer auch nach der Wiesn nicht darauf verzichten möchte, muss nicht gleich ein ganzes Spanferkel vom Metzger kaufen: Die Brauerei C. & A. Veltins und Food-Blogger Klaus von klaus-grillt.de zeigen, dass sich die Köstlichkeit auch auf dem heimischen Grill zubereiten lässt: Als knusprige …

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Produkttester

Braten wie ein Gourmet

Ob beim Kochen, Braten, Frittieren oder Backen: 77 Prozent der Deutschen stehen gerne am Herd. Mit dem Kerrygold Butterschmalz ist nun ein neues, vielseitiges Bratfett auf dem Markt, welches auch bei hohen Temperaturen einsetzbar ist. Kerrygold sucht versierte Hobbyköche, die das Kerrygold Butterschmalz im Dezember testen. Auf dem Online-Portal produkttest.kerrygold.de laden die Teilnehmer Rezeptfotos hoch und …

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Leckere Pause in Nürnberger Schule

An den 27. Oktober werden sich die Kinder der Friedrich-Staedtler-Grundschule in Nürnberg sicherlich noch lange erinnern: Der irische Starkoch Shane McMahon (46) hat mit ihnen im Rahmen der Initiative „Gesundes Pausenbrot“ hunderte bunte und gesunde Pausenbrote geschmiert. Die Kinder hatten nicht nur viel Spaß beim Belegen ihrer Lieblingsbrote, sie lernten obendrein noch, dass das Pausenbrot …

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Rezeptidee

Rezeptkreationen von Langnese Honig

Ob Raclette, Kartoffelsalat oder Fondue – der traditionelle Festtagsschmaus ist das absolute Highlight der Weihnachtszeit. „Die Planung konzentriert sich häufig auf die abendlichen Menüs“, sagt  Andrea Schirmaier-Huber. „Das Frühstück kommt dabei häufig zu kurz“, so die Konditorweltmeisterin weiter. Deswegen hat sie gemeinsam mit Langnese Honig Rezeptideen für das weihnachtliche Frühstück entwickelt. Das Besondere: Die Verfeinerung …

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Bridgestone beim Audi FIS Ski World Cup

Bridgestone hat seinen Vertrag mit dem Audi FIS Ski World Cup für die kommenden Wintersaisons verlängert. Das weltweit führende Unternehmen der Reifen- und Gummibranche unterstützt in der Saison 2016/2017 insgesamt 17 Weltcuprennen in sieben europäischen Ländern. Tausende Sportfans vor Ort sowie ein Millionenpublikum vor dem Fernseher sehen Bridgestone auf Starthäuschen, Torfahnen, Trikots sowie auf Bannern …

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Interview zur „Nacht des Sports“ 2016

Interview mit Harald Bauer, Sporthilfe-Geschäftsführer, und Martin Krauss, Country Manager bei Bridgestone Europe NV/SA Niederlassung Österreich, anlässlich der LOTTERIEN-GALA „Nacht des Sports“ am 27. Oktober 2016 in Wien. Sport steht immer in Verbindung mit Sponsoring. Wenn im Rahmen der LOTTERIEN-GALA „Nacht des Sports“ am 27. Oktober 2016 die Sportler des Jahres in Wien ausgezeichnet werden, …

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Irisches Traditionsgericht

Winterrezepte von Kerrygold

Der Winter ist zumindest kulinarisch die schönste Jahreszeit. Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, schmecken wärmende, herzhafte Gerichte besonders gut. Der gebürtige Ire Shane McMahon hat deftige Winterrezepte aus seiner Heimat entwickelt, die für kalte Wintertage optimal sind und von innen „wärmen“. Um den Gerichten den letzten Schliff zu verleihen, empfiehlt McMahon die Verwendung …

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Jan-Philipp Cleusters

Tipps fürs erste Date

Online-Dating wird immer beliebter: Einem Bericht zufolge sind monatlich bereits rund 7 Millionen Nutzer aktiv. Ist die erste Hürde überwunden und der perfekte Match gefunden, heißt es, den besten Eindruck zu hinterlassen. Gar nicht so einfach, schließlich steigt vor dem Date bekanntlich die Aufregung. Damit das erste Date zum vollen Erfolg wird, gibt das Dating-Portal …

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Schokokuchen von Genius

Glutenfrei durch die Kuchensaison

Die Herbsttage laden dazu ein, es sich in den eigenen vier Wänden gemütlich zu machen. Was hierbei natürlich nicht fehlen darf: Süße Leckereien wie Kekse, Kuchen und Muffins. Der Trend geht hierbei Richtung glutenfrei: Rund ein Viertel aller Deutschen verzichtet bereits auf glutenhaltige Lebensmittel. Dass die Leckereien auch ohne Gluten schmecken, beweist Genius Glutenfrei mit …

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Porridge-Rezept

Energiekick am Morgen

Rund ein Drittel der Deutschen nimmt sich morgens weniger als 10 Minuten Zeit fürs Frühstück.[1] Dabei ist es laut der Redaktion von diefruehstuecker.de eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages. Nachdem der Körper acht Stunden geschlafen hat, benötigt er Energie und Nährstoffe für kommende Aktivitäten am Tag. Damit die erste Mahlzeit ballaststoffreich und ausgewogen ist, hat …

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