Die Grafschafter Krautfabrik startet auch in diesem Jahr optimistisch in die Rübenkampagne Die diesjährige Rübensaison begann mit einigen Herausforderungen: Ein starker Regen im Mai 2024 spülte zahlreiche Keimlinge fort, was eine Nachsaat um etwa vier Wochen verzögerte. Doch ab Mitte Mai sorgten günstige Wetterbedingungen dafür, dass die Rüben trotz des schwierigen Starts ihr Wachstum aufholen …
Von der Rübe zum Sirup: Die Produktion beginnt und das für einen ganzen Jahresvorrat Vor den Toren Meckenheims startet in den kommenden Tagen die Grafschafter Krautfabrik die sogenannte Rübenkampagne, bei der die süße Feldfrucht zu Zuckerrübensirup verarbeitet wird. „Die Rübe hat ein sehr schwieriges Jahr hinter sich“, sagt Dr. Simon Düsseldorf, Leiter Supply Chain der …
Jetzt wird wieder Zuckerrübensirup für ein ganzes Jahr produziert Meckenheim, 29.09.2022 – Vor den Toren Meckenheims startet in den kommenden Tagen die Grafschafter Krautfabrik die sogenannte Rübenkampagne, bei der die süße Feldfrucht zu Zuckerrübensirup verarbeitet wird. „Trotz der Dürre im Sommer rechnen wir mit einem guten Ertrag bei den Rüben. Der Regen der letzten Tage …