Veganuary: Veganer Genuss ohne Kompromisse 2024 steht vor der Tür und startet für viele mit einer neuen Tradition: dem Veganuary. Zusammengesetzt aus den Worten „vegan“ und „January“ regt die Kampagne dazu an, sich den ersten Monat des Jahres vegan zu ernähren. Ein Trend, der weltweit Anhänger gefunden hat. Wer hierbei nicht auf den Klassiker Rührei …
Gespenstisch gute Brunchideen zu Halloween Die Gruselsaison hat begonnen! Bald ist es wieder soweit und halbstarke Hexen, gruselige Gespenster oder die kleine Version von Graf Dracula ziehen um die Häuser. Doch damit die Jagd nach Süßem und Saurem auch erfolgreich wird, gilt es, sich davor ausreichend zu stärken und eine gute Grundlage zu schaffen. Was eignet …
Italienischer Rührei Genuss für Zuhause Die letzten Sommertage haben begonnen und verleiten dazu, die Sonne noch einmal in vollen Zügen zu genießen – sei es auf dem Balkon oder im Garten mit Freunden. Für das italienische Lebensgefühl sorgen kulinarische Köstlichkeiten auf den Tellern. Vorspeisen wie Tomatencrostini sind dabei besonders beliebt. Die Kombination von aromatischen Tomaten …
Der neue Fingerfood-Trend für den nächsten Kindergeburtstag Der Kindergeburtstag ist ein aufregender Tag für die Kleinen, die bei Geschenken, Schatzsuchen und viel Bewegung schnell hungrig werden. Für Eltern bieten sich daher besonders unkomplizierte Rezeptideen an, um die Vorbereitungen zu erleichtern und dennoch Kinderaugen zum Strahlen zu bringen. Der Trend der Pancake Pops erscheint da wie …
Eine Umfrage des Lebensmittelherstellers leif zu veganer Ernährung zeigt was Deutschland isst Die Gründe sind vielschichtig, das Ergebnis eindeutig: Immer mehr Deutsche entscheiden sich bewusst für veganen Genuss. Warum die Produkte so gefragt sind, beantwortet eine Umfrage der leif-Genuss GmbH im Rahmen der Produkteinführung einer pflanzenbasierten Rührei-Alternative. Laut der Studie ernähren sich rund 80 % der …
Gesundes Pancake-Dessert mit den Vitaminbomben Nuss und Granatapfel Das Dessert – der krönende Abschluss jedes Menüs, muss nicht immer ungesund sein. Ganz im Gegenteil mit ein paar ausgewählten Zutaten wird aus jedem Dessert eine gesündere Alternative. Hier helfen schon eine Handvoll Nüsse und ein paar Granatapfelkerne und aus Kalorienbombe wird Vitaminbombe. Lebensmittelhersteller und Frühstücksexperte leif …
Kinderleichtes Omelett mit Käse Der Frühling kommt! Ab März, wenn es spürbar wärmer wird, steigt bei vielen Menschen wieder die Lust auf Narzissen, Tulpen, Hyazinthen und bunten Farben auf. Das richtige Frühlingserwachen erfolgt spätestens mit dem Osterbrunch. Wenn morgens schon die Ostereier bunt bemalt werden und die österliche Tischdeko rausgeholt wird, fehlen nur noch die …
Cremiges Rührei mit gebratener Aubergine Liebe geht durch den Magen – kein Wunder also, dass am Valentinstag ein leckeres Essen besonders wichtig ist. Am besten fängt der Tag der Liebe bereits mit einem romantischen Frühstück an, ob gemütlich am gedeckten Tisch oder kuschelnd im Bett ist dabei ganz egal! Aber was ist das perfekte Valentinstagfrühstück? …
Pancakes mit Apfel, Calvados und Zimtzucker Festliche Stimmung fängt in der Küche an! Hoch im Kurs ist wie immer das Plätzchen backen. Weihnachtliche Gewürze wie Zimt, Kardamom, Vanille, Gewürznelken und viele mehr können hier Abhilfe schaffen. Aber wieso nicht mal die Gewürze schon beim Frühstück ausprobieren? Beispielsweise bei Pancakes mit einer Zimtnote. Der Lebensmittelhersteller leif …
Waffeln mit gebranntem Mandel-Eis und Karamellsoße Weihnachtszeit bedeutet zusammenkommen! Da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, bietet sich selbst gekochtes oder gebackenes Essen perfekt an. Wie wäre es also mit einem Weihnachtsbrunch, um den Liebsten in der Weihnachtszeit ein kulinarisches Präsent zu bereiten? Doch bedeuten viele hungrige Gäste meist auch viel Arbeit. Hier bietet der …