Der neueste Trend für den morgendlichen Frühstückskaffee ist nicht etwa ein süßer Sirup oder Sojamilch – Butter und Kokosöl sind die neuen Zugaben für den cremigen Kaffeekick am Morgen. Von den Sherpas im Himalaya schon seit langem als Energiequelle für lange Bergtouren genutzt, kommt das Powergetränk nun auch in Europa an. Kerrygold-Butter von grasgefütterten Tieren …
Mehr als 110.000 Schüler in ganz Deutschland nehmen an der Schulkampagne „Gesundes Pausenbrot“ teil – so viele wie nie zuvor. Bei der Initiative der irischen Buttermarke Kerrygold führen Schulen und Kitas Aktionstage durch, bei denen das Thema Frühstück im Vordergrund steht: Neben der Planung der Rezepte und dem Einkauf der Nahrungsmittel, wird mit den Schülern …
Immer weniger Menschen nehmen sich täglich die Zeit für ein ausgiebiges Frühstück und die Vorbereitung einer ausgewogenen Zwischenmahlzeit. Darunter leiden häufig Schüler, die zunehmend auf Snacks zurückgreifen. Gerade in der Schule sind die Themen Kochen und Ernährungswissenschaft nahezu gänzlich verschwunden. Laut Dr. Michael Polster, Vorsitzender des Deutschen Netzwerks für Schulverpflegung e.V. (www.schulverpflegungev.net), ist bereits jedes fünfte …
Immer weniger Menschen nehmen sich täglich die Zeit für ein ausgiebiges Frühstück und die Vorbereitung einer ausgewogenen Zwischenmahlzeit. Darunter leiden häufig Schüler, die zunehmend auf Snacks zurückgreifen. Gerade in der Schule sind die Themen Kochen und Ernährungswissenschaft nahezu gänzlich verschwunden. Laut Dr. Michael Polster, Vorsitzender des Deutschen Netzwerks für Schulverpflegung e.V. (www.schulverpflegungev.net), ist bereits jedes …
24 Schüler der Grundschule Kerschensteinerstraße aus Hamburg-Harburg dürfen sich ab sofort „Deutsche Pausenbrot-Meister“ nennen. Am 04. Juni um 10.00 Uhr haben sie mit Unterstützung des Hamburger Konditormeisters Thomas Horn Deutschlands längstes Pausenbrot zubereitet. Das 30 Meter lange Pausenbrot reichte als Frühstück für 300 Mitschüler und war mit Butter, Käse und Putenbrust belegt. Zusätzlich gab es …
24 Schüler der Grundschule Kerschensteinerstraße aus Hamburg-Harburg dürfen sich ab sofort „Deutsche Pausenbrot-Meister“ nennen. Am 04. Juni um 10.00 Uhr haben sie mit Unterstützung des Hamburger Konditormeisters Thomas Horn Deutschlands längstes Pausenbrot zubereitet. Das 30 Meter lange Pausenbrot reichte als Frühstück für 300 Mitschüler und war mit Butter, Käse und Putenbrust belegt. Zusätzlich gab es …
Qualität und Nachhaltigkeit sind entscheidend beim Kauf; Weidemilch immer stärker nachgefragt Milchprodukte gehören zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Bundesbürger. 82 Prozent der Deutschen essen mehrmals in der Woche Käse. Ebenfalls gleich mehrmals in der Woche werden Butter (64%), Joghurt (63%), Trinkmilch (62%) und Frischkäse (48%) konsumiert. Dies ist das Ergebnis einer repräsentativen Befragung des Meinungsforschungsinstituts …
Milchprodukte gehören zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Bundesbürger. 82 Prozent der Deutschen essen mehrmals in der Woche Käse. Ebenfalls gleich mehrmals in der Woche werden Butter (64%), Joghurt (63%), Trinkmilch (62%) und Frischkäse (48%) konsumiert. Dies ist das Ergebnis einer repräsentativen Befragung des Meinungsforschungsinstituts Ears & Eyes im Auftrag der irischen Buttermarke Kerrygold bei 1.000 …
Raffiniert kombiniert mit nur wenig en Zutaten wird Butter zum neuen Star der Küche. Deshalb sucht die irische Buttermarke Kerrygold nachden einfallsreichsten Rezepten für Buttervariationen. Die zehn besten Butter-Kreateure reisen nach München und präsentieren ihr Rezept der Jury um den irischen Starkoch Shane McMahon. Im großen Finale haben sie die Chance, attraktive Preise, wie eine …
Gerade im Schulalter sollten Kinder ihre Energiereserven regelmäßig auffüllen. Doch noch immer geht rund jedes dritte Kind ohne ein gesundes Pausenbrot in die Schule. Mit einer bundesweiten Aufklärungskampagne sorgt die Initiative „Gesundes Pausenbrot“ für eine ideale Schulverpflegung. In ganz Deutschland haben sich 350 Schulen und Kitas an der von Kerrygold organisierten Kampagne beteiligt und einen …