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“Weidemilch” Limited Edition Design

Die IDB Deutschland GmbH wird im Sommer erstmalig mit einer Limited Edition ihres Klassikers Kerrygold Original Irische Butter 250g für Aufmerksamkeit am Butteregal sorgen. Diese Sonderedition startet Anfang Juni und soll über einen Zeitraum von ca. acht Wochen mit 15 Millionen Packungen ihren Weg in die deutschen Kühlschränke finden. Unterstützt wird die Aktion durch TV-Werbung …

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Kerrygold Hollandaise Butter

Die neue Hollandaise-Butter von Kerrygold

Sie sind geradezu füreinander geschaffen: frischer deutscher Spargel und leckere Butter. Pünktlich zur Spargel-Saison bringt Kerrygold jetzt seine neue Hollandaise-Butter auf den Markt, mit der sich die leckersten Spargel-Gerichte ideal verfeinern lassen. Ob zur Spargelcremesuppe, zur Frühlingsquiche oder zum bunten Risotto, die Hollandaise-Butter ist beim Kochen vielseitig einsetzbar. Die neue Hollandaise-Butter von Kerrygold gibt es …

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Nachhaltigkeitszertifikat Kerrygold

Nachhaltigere Butterherstellung

IDB Deutschland (Kerrygold) erhält erneut Zertifikat des Zentrums für Nachhaltige Unternehmensführung der Universität Witten-Herdecke und des TÜV Rheinland Cert. Die IDB Deutschland GmbH, die Vermarktungsgesellschaft der irischen Buttermarke Kerrygold, wurde erneut erfolgreich durch den TÜV Rheinland Cert nach dem ZNU-Standard auditiert. Das Überwachungsaudit umfasste verschiedenste Dimensionen einer nachhaltigen Unternehmensführung, die IDB durch Strategien, entsprechende Zielsetzungen …

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KG_Cheddar_herzhaft_Scheiben

Im Trend: irischer Cheddar

Käsespezialitäten aus Frankreich und Holland sind in Deutschland seit Jahrzehnten fest etabliert. Nun hat sich ein Käse von einer „grünen Insel“ bei uns zu einem Geheimtipp entwickelt und wird immer beliebter: Original irischer Cheddar Käse ist aromatisch und lässt sich vielfältig für überbackene Gerichte einsetzen. Die mild-würzige und die herzhaften Cheddar-Varianten von Kerrygold erfreuen sich …

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Spargel Risotto

Neue Spargel-Ideen

Die Deutschen lieben Spargel – gerade zu Anfang der Saison schmeckt das frische Gemüse besonders lecker. Die Stangen können vielseitig und kreativ verwendet werden wie kaum ein anderes Gemüse. Als Suppe, zu Kartoffeln und Schinken oder innovativ als Quiche: (Fast) alles ist möglich! Die Food-Bloggerin Anja von lebutiksofie hat gemeinsam mit Kerrygold speziell für die …

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Roggenvollkornbrot mit Eistreich

Alles Käse

Frischkäse, Schnittkäse, Weichkäse: Die Zahl der verschiedenen Käsesorten wird weltweit auf ca. 5.000 geschätzt. Er zählt in vielen Teilen der Erde zu den Grundnahrungsmitteln und wurde bereits von steinzeitlichen Jägern geschätzt. In Deutschland gilt er für 48 Millionen Menschen als die beliebteste Frühstückszutat. Neukirchen-Vluyn, 04.02.2015. Käse ist mehr als Genuss pur: Er ist durch seinen …

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Gold im Focus-Ranking!

Unser Kunde Kerrygold wurde in einer der größten Umfragen, die es je in Deutschland gab, als eine der besten Lebensmittelmarken ausgezeichnet. Insgesamt gaben 250.000 Verbraucher ihre Stimme ab und vergaben an Kerrygold die höchste Auszeichnung – die sogenannte Gold-Kategorie.   Damit hat Kerrygold seinem Namen, in dem das „Gold“ der grünen Insel Irland schon erwähnt …

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Konditorin backt 11.111 Cookies

Die Konditoren-Weltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber (36) hat heute einen neuen Weltrekord im Cookie-Backen aufgestellt: Mit sechs Helfern produzierte sie in 17 Stunden in ihrer Backschule in Oberpframmern bei München 11.111 Cookies. Damit übertraf sie den bisherigen Rekord eines irischen Bäckers, der es auf 4.700 Cookies gebracht hatte. Ein Zeichen der deutsch-irischen Freundschaft setzte dabei Kerrygold: Die …

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Große Analysestudie zum Thema Käse

Käse aus Weidemilch schneidet am besten ab – mehr ungesättigte Fettsäuren und Vitamine Käse aus Weidemilch hat eine bessere Fettqualität und einen höheren Gehalt an fettlöslichen Vitaminen als „marktüblicher“ Käse. Dies ist das Ergebnis einer aktuellen Analysestudie von Professor Dr. Gerhard Jahreis von der Friedrich-Schiller-Universität Jena. Untersucht wurden elf verschiedene Käsesorten des Typs Maasdamer, für …

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Mit Butterkaffee in den Tag

Der neueste Trend für den morgendlichen Frühstückskaffee ist nicht etwa ein süßer Sirup oder Sojamilch – Butter und Kokosöl sind die neuen Zugaben für den cremigen Kaffeekick am Morgen. Von den Sherpas im Himalaya schon seit langem als Energiequelle für lange Bergtouren genutzt, kommt das Powergetränk nun auch in Europa an. Kerrygold-Butter von grasgefütterten Tieren …

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