Rezept

Spanferkelkeule mit Biermarinade

Das Spanferkel vom Grill gehört zu den traditionellen Gerichten auf dem Oktoberfest. Wer auch nach der Wiesn nicht darauf verzichten möchte, muss nicht gleich ein ganzes Spanferkel vom Metzger kaufen: Die Brauerei C. & A. Veltins und Food-Blogger Klaus von klaus-grillt.de zeigen, dass sich die Köstlichkeit auch auf dem heimischen Grill zubereiten lässt: Als knusprige …

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Grevensteiner

Würzig trifft süß

Mit BBQ Bacon Sauce wird der Grillabend zum kulinarischen Highlight Endlich ist er da – der Sommer steht vor der Tür. Für viele Deutsche bedeutet dies vor allem eines: Ausgiebige Grillabende mit Freunden und Familie. Beim Grillgut ganz oben auf der Beliebtheitsskala sind hierzulande Würstchen. Doch warum nicht mal etwas Abwechslung ins Spiel bringen? Spareribs …

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Grevensteiner Original

Ein Stück Süden für zu Hause: Der Italian-Wrap

Sommerzeit ist Urlaubszeit! Die heiße Jahreszeit ist endlich da und für rund 55 Millionen Deutsche bedeutet dies eine Reise ins Ausland – zum Beispiel nach Italien. Doch auch für diejenigen, die dieses Jahr nicht in den Genuss eines Sommerurlaubs kommen können, haben die Brauerei C. & A. VELTINS und die Food-Bloggerin Kerstin Getto von my …

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