Möhren-Cheesecake-Muffins – perfekt für unterwegs Mächtige Kuchen und Torten ade – Gebäck und Desserts in kleinen handlichen Formen liegen stark im Trend. Die verschiedenen Variationen, von Küchlein in der Tasse, im Glas oder als Cupcake sehen nicht nur schön aus, sondern sind auch noch richtig praktisch. Zum Brunch, fürs Picknick oder als Snack im Büro …
Wenn es draußen wieder grünt, wissen wir: Endlich ist die warme Jahreszeit da. Wie könnte man das besser zelebrieren als mit leichten und leckeren Gerichten, die auch für das Auge etwas hermachen. Doch nicht nur grüner Spargel und Bärlauch bringen Abwechslung in die Küche: Auch der Elsässische Flammkuchen zeigt sich von seiner „grünen Seite“. Während …
Die derzeitige gesundheitliche Ausnahmesituation führt zu einem Umdenken. Strategien werden entwickelt, um die viele Zeit in den eigenen vier Wänden bestmöglich zu nutzen. 37 Prozent setzen dabei auf Sport beispielsweise durch Pilates, Yoga oder Krafttraining. 29 Prozent widmen sich Entspannungsübungen[1] oder versuchen sich an neuen, aufwendigeren Rezepten mit frischen Zutaten. Das sind positive Entwicklungen, die auch …
Deli Reform Umfrage verrät Butterbrot-Favoriten Wenn der Hunger kommt, geht der Griff gerne zum guten, alten Butterbrot. Warum ist ganz klar: Es sättigt lange und ist mit wenigen Handgriffen schnell gemacht. Der einzige Nachteil: Auf Dauer kann die einfache belegte Stulle doch etwas schnöde werden. Warum also nicht die dazugewonnene Freizeit nutzen und der klassischen …
Belegte Butterbrote sind die Dauerbrenner unter den Snacks. Sie stillen verlässlich den kleinen und großen Hunger – und das immer und überall. Ob zum Frühstück, Mittag, Abendbrot oder unterwegs für zwischendurch: Butterbrote behaupten sich gegen moderne Konkurrenten wie Croques oder Wraps. Doch auch ein Klassiker kann gelegentlich eine Auffrischung vertragen. Das hat sich der Lebensmittelexperte …
Am 10. Mai ist Muttertag, ein Tag zum Danke sagen. Wie wäre es mit einem selbst gebackenen Dankeschön – zum Beispiel fruchtig-süßen Himbeer-Tartelettes mit einer cremigen Vanillefüllung. Die französischen Fruchtküchlein sind ausgefallen und trotzdem einfach zu backen. Frische Himbeeren verleihen ihnen die frühlingshaft rosa Farbe und machen sie besonders fruchtig. Im Gegensatz zu aufwendigen Torten …
Ob Stulle, Bemme oder Schnitte: Es gibt viele Bezeichnungen für das geliebte Butterbrot – und mindestens genauso viele verschiedene Beläge. Doch in einer Sache sind wir uns nahezu alle einig: Deftig muss die Brotmahlzeit sein. Mehr als drei Viertel der Brotliebhaber bevorzugen ein herzhaft belegtes Butterbrot gegenüber der süßen Variante. Das ist unter anderem das …
Einkaufsgutscheine im Gesamtwert von 30.000 € zu gewinnen Deli Reform startet mit einer Frühjahrspromotion ins neue Jahr, die Verbraucher und Handel gleichermaßen belohnt. Ab März 2020 können Verbraucher beim Kauf einer Aktionspackung Deli Reform „Das Original“, „Die Leichte“ und „Sommerfrische“ Einkaufsgutscheine im Gesamtwert von 30.000 € gewinnen. Bis Ende Juni werden wöchentlich 20 Gutscheine im Wert …
Gesund-orientalische Delikatesse in der Brotdose „Das Beste, was Kichererbsen je passiert ist“, so titelte Google, als es im Sommer der Falafel eine liebevolle Animation auf der Startseite widmete. Die frittierten oder gebackenen Kichererbsen-Bällchen gehören zu den populärsten Exporten der arabischen Küche. Denn Kichererbsen sind ein guter Nährstofflieferant, fleischlos, haben aber trotzdem mehr Eiweiß als einige …
Ein Geschenk zum Vernaschen Selbstgemachte Geschenke werden auch zu Weihnachten immer beliebter. Denn womit lassen sich die Liebsten mehr verwöhnen, als durch eine liebevoll zubereitete, kulinarische Köstlichkeit. Dafür bietet sich der absolute Klassiker unter den Weihnachtskuchen an: der Christstollen. Hier wird kurzerhand die so typische Brotform abgeändert und in handliche Kügelchen verwandelt. Dann nur noch …