Das Geheimnis einer guten Pizza
Der italienische Koch Carlo Casoni gibt Tipps für die perfekte Tomatensauce Das Geheimnis einer guten Pizza ist die Qualität der Tomatensauce. Nur so kann auch der Belag in seinen Aromen glänzen. Von der klassischen Margherita bis hin zur Pizza Hawaii – die Tomate ist das Bindeglied und bestimmt den Grad der „Würze“. Experte auf diesem …