Einfaches veganes Rezept mit nur 7 Zutaten
Schoko-Cookies gehören zu den Klassikern, die einfach immer gut ankommen – egal ob beim gemütlichen Filmabend, zu Kaffee, zu Tee oder als Snack für zwischendurch. Pünktlich zur Backsaison zeigt Eleplant ein neues knuspriges Cookies-Rezept – ideal für alle, die es schokoladig mögen. Die pflanzliche Butteralternative sorgt dabei für das buttrige Aroma, das die Keksklassiker so unverwechselbar macht.
Eleplant ist nicht nur eine pflanzliche Alternative, sondern bringt in dieses Rezept ohne Butter eine ganz eigene Qualität ein. Durch ihre cremige Konsistenz verleiht Eleplant den Cookies den gewünschten Biss, während der reichhaltige, buttrige Geschmack die Schokolade noch besser zur Geltung kommen lässt. Für alle, die ein einfaches und veganes Cookie-Rezept suchen, ist dieses eine passende Wahl.
Vegane Alternative der klassischen American Cookies
Das Rezept ist einfach: Zunächst wird die Eleplant mit Zucker schaumig gerührt, was die Basis für die perfekte Konsistenz bildet. Dann folgen die restlichen Zutaten, die zusammen einen glatten Teig ergeben. Dieser wird nach einer kurzen Ruhezeit in Scheiben geschnitten und gebacken, bis die Cookies goldbraun und duftend aus dem Ofen kommen – und das alles in einer rein pflanzlichen Variante!
In einer Zeit, in der umweltfreundliche Alternativen immer wichtiger werden, setzt Eleplant auf Nachhaltigkeit: Die pflanzlichen Zutaten von Eleplant sorgen nicht nur für den typisch buttrigen Geschmack der Cookies, sondern leisten auch einen Beitrag zu einem bewussteren und umweltfreundlicheren Keksgenuss. Die vegane Butteralternative verzichtet voll und ganz auf tierische Erzeugnisse, Palmöl und Konservierungsstoffe und hat nur einen halb so hohen CO2-Fußabdruck wie tierische Butter. So macht jeder mit Eleplant gebackene Cookie einen Schritt in Richtung verantwortungsvollen Konsums – ohne Abstriche beim Geschmack.
Cookies on Campus
Zum Start der Backsaison beginnt gleichzeitig auch das neue Semester an vielen Universitäten. Um das zu feiern, hat Eleplant eine besondere Aktion geplant: An einigen Universitäten in verschiedenen Städten werden im Oktober Verkostungsstände aufgebaut. Studierende können hier die frisch gebackenen Schoko-Cookies mit Eleplant gratis probieren und sich selbst ein Bild von der veganen Butteralternative machen – eine süße Gelegenheit, sich eine Pause zu gönnen und die Vorzüge der Eleplant-Cookies zu entdecken! Weitere Informationen zu Eleplant und den Rezepten finden Sie unter www.eleplant.de