Der perfekte Genuss für jedes Adventsdessert!
Die Winterzeit ist mit ihren kalten Tagen, der frühen Dunkelheit und ihren zahlreichen Kerzen und Lichterketten die wohl gemütlichste Zeit des Jahres. Sie bietet sich für ein entspanntes Zusammensein so gut an wie sonst keine Jahreszeit und das gemeinsame Adventsessen ist wohl eine der beliebtesten Traditionen in Familien und in Freundeskreisen in ganz Deutschland. Damit dieses in diesem Jahr ganz besonders wird, gilt es etwas Neues auszuprobieren. Wie wäre es zum Beispiel mit einer winterlich belegten Bubble Waffel? Die aus Hongkong stammende Waffelform ist dank des fix & fertig Waffel Teiges von leif blitzschnell zubereitet und kann vielfältig und individuell belegt werden. Weitere Informationen finden Sie unter https://leif-genuss.de.
Schleckermäulchen aufgepasst, die Winterzeit ist wieder da und mit ihr auch die Zeit für Lebkuchen, Plätzchen, Stollen und Co. Wer genug von den Klassikern hat, kann sich in diesem Jahr ja auch mal durch neueste Street Food Trends inspirieren lassen. Ganz oben mit dabei: Die Bubble Waffel, welche Europa seit einigen Jahren im Sturm erobert. Nicht nur ihre vielseitigen Belegmöglichkeiten, sondern auch die Kombination aus knusprigen Waffelflächen und den fluffigen Bubbles machen diese zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Winterliche Toppings und die richtige Zubereitung
Um das volle Potenzial der außergewöhnlich aussehenden Waffeln zu entfalten, gilt es folgende Tricks bei der Zubereitung anzuwenden. Als erstes empfiehlt es sich, ein auf Bubble Waffeln zugeschnittenes Waffeleisen zu verwenden. Diese können kostengünstig sowohl online als auch im Geschäft erworben werden. Des Weiteren sollte das Waffeleisen vor jedem Gebrauch gut erhitzt sein und hinreichend eingefettet werden. Klaus-Werner Wagner von der Gourmetkochschule gibt außerdem folgenden Tipp: „Ist die Waffel einmal im Eisen, sollte dieses während der Backzeit mehrmals gedreht werden. So stellen Sie sicher, dass sich die Bubbles auch wirklich in beide Richtungen bilden und der Teig sich gleichmäßig in den Vertiefungen verteilt.“ Wer nicht komplett auf das gemütliche Wintergefühl verzichten möchte, kann bei dem Waffelbelag auf Weihnachtsklassiker zurückgreifen. Karamellsoße, Vanilleeis und in Schokolade getauchte Mandarinen sind dabei unsere ganz persönliche Empfehlung.
Besonders einfach und schnell ist die Zubereitung dank des fix & fertig Waffel Teiges von leif. Hier muss lediglich die gewünschte Menge in die vorbereitete Waffelform gegeben und für ein paar Minuten goldbraun gebacken werden. Et voilà, beim nächsten Adventsfrühstück ist ein leckeres Highlight garantiert!
leif Waffelteig – Schneller und leckerer Waffelgenuss für jedermann!
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