An den 27. Oktober werden sich die Kinder der Friedrich-Staedtler-Grundschule in Nürnberg sicherlich noch lange erinnern: Der irische Starkoch Shane McMahon (46) hat mit ihnen im Rahmen der Initiative „Gesundes Pausenbrot“ hunderte bunte und gesunde Pausenbrote geschmiert. Die Kinder hatten nicht nur viel Spaß beim Belegen ihrer Lieblingsbrote, sie lernten obendrein noch, dass das Pausenbrot eine wichtige Mahlzeit im Schulalltag ist. In diesem Jahr beteiligen sich 350 Schulen mit über 100.000 Schülern an der bundesweiten Kampagne „Gesundes Pausenbrot“ von Kerrygold.
Nürnberg, 27. Oktober 2016. Der irische Spitzenkoch zeigte den Grundschülern gemeinsam mit der Lehrerin Andrea Rusch, dass ein gesundes Pausenbrot nicht nur lecker, sondern auch kinderleicht zu machen ist. „Besonders wichtig ist das Brot selbst“, weiß Shane McMahon. Ein gutes Brot enthält viele Nährstoffe wie zum Beispiel Mineral- und Ballaststoffe, welche sich vor allem in Roggenmischbroten oder Vollkornbroten befinden. Im Idealfall wird ein gesundes Pausenbrot mit streichfähiger Butter, Käse- oder Wurstprodukten belegt. Dazu kommt noch etwas Obst oder Gemüse in die Brotdose – fertig ist das gesunde Frühstück.
Das Ziel der Initiative „Gesundes Pausenbrot“ von Kerrygold ist es, gesunde Ernährung in Schulen wieder in den Fokus zu rücken. Denn laut einer Untersuchung der Universität Bielefeld startet jedes dritte Kind ohne Frühstück in seinen Tag. Kinder brauchen viel Energie um im Schulalltag konzentriert und leistungsfähig zu sein. Diese Energie lässt sich am besten aus gesunder Ernährung gewinnen. Ein gesundes Butterbrot eignet sich deshalb hervorragend als Energielieferant für kleine ABC-Schützen. Deshalb engagiert sich Kerrygold schon seit Jahren mit der Kampagne „Gesundes Pausenbrot“ für eine ausgewogene Ernährung in der Schule. Weitere Informationen über die Initiative „Gesundes Pausenbrot“ gibt es unter www.gesundespausenbrot.de.