Jetzt geht’s um die Wurst – nicht nur sprichwörtlich! Das deutsche Traditionsunternehmen SEVERIN ist auf der Suche nach Deutschlands bestem Wurstrezept. Egal, ob es sich um ein Gericht mit Bratwurst, eine selbstgemachte Soße oder sogar um eine eigene Bratwurst-Rezeptur handelt – Wurstfans können mit ihrer eigenen Kreation an dem Wettbewerb teilnehmen. Da neben der Rezeptur auch die richtige Zubereitung für den perfekten Bratwurstgenuss eine große Rolle spielt, können die Teilnehmer u.a. einen original Wurster gewinnen. Der spezielle Wurst-Grill bereitet in nur fünf Minuten zwei Bratwürste rundum gleichmäßig gebräunt und knusprig zu. Die Grill-Innovation „Made in Germany“ ist zum Preis von 399,95 EUR (UVP) im Handel erhältlich.
Die Wurst ist ein deutsches Kulturgut und gehört hierzulande zu den beliebtesten Grillspezialitäten. Traditionell wird in der Bratwurst mit Majoran, Kümmel, Salz und Pfeffer gewürztes Schweinefleisch verarbeitet. Auch eigene Wurst-Rezeptideen werden zunehmend von Hobbyköchen in der heimischen Küche kreiert – das selber Wursten liegt im Trend. Aber was genau macht eigentlich eine gute Wurst aus?
Fleischexperte und TV-Koch Lucki Maurer weiß, worauf es ankommt: „Hochwertiges Fleisch ist das A und O einer guten Wurst. Der Rest ist reine Geschmackssache – prinzipiell ist alles möglich und der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt“.
Grund genug für SEVERIN, sich auf die Suche nach Deutschlands bestem Bratwurst-Rezept zu machen. Nicht nur eigene Wurst-Rezepturen werden gesucht, sondern auch kreative Gerichte mit Bratwurst oder selbstgemachte Soßen sind möglich. Um die Zubereitung der beliebten Wurst zu perfektionieren, hat die Traditionsmarke für Küchengeräte vor kurzem den Wurster auf den Markt gebracht, eine elektrische Grillstation speziell für Würste. Damit werden zwei Bratwürste in nur fünf Minuten fettfrei und auf den Punkt genau zubereitet.
Hobbyköche und Fans der Bratwurst erhalten beim Wettbewerb die Möglichkeit, die Jury um Sternekoch Michael Dyllong von ihrem eigenen, besonderen Bratwurst-Rezept zu überzeugen. Unter allen Teilnehmern werden ein original Wurster und zwei Tischgrills von SEVERIN verlost. Einsendungen der Kreationen für Deutschlands bestes Bratwurst-Rezept sind bis zum 1. April 2016 möglich.
Mehr Infos zum Wettbewerb: https://www.severin.de/wursteraktion